שלום רב, הגליון השמונה עשר של המידעון תזונה ודעת לייט מתפרסם עם מגוון עדכונים. לפתיחה כתבה על כלי חיפוש העובר את "חומת התשלום" לאיתור מאמרים בטקסט מלא. בפינת יוצאים לסרטון עונים על השאלה: מה יעיל יותר, הוזלת פירות וירקות או תוכניות הסברה לתזונה נכונה? במדור דיאטה עולמית על כללי האתיקה לדיאטנית ולדיאטן בעידן הדיגיטלי. לקינוח כתבה הבוחנת את הסיבות לכך שחוסר שינה תורם להשמנה, ואינפוגרפיקה המציגה את שנת הקטניות העולמית. קריאה נעימה! טל
מקור מידע שכדאי להכיר
חומת התשלום נופלת
למצוא מאמרים בטקסט מלא... לעתים זה נראה כמו משימה בלתי אפשרית עבור מי שאינו שייך עוד למוסד אקדמי. יש כל מיני דרכים לעקוף את "חומת התשלום", אך הן לא יעילות במיוחד. חוקרת קזחית אחת, אלכסנדרה אלבקיאן, מצאה דרך אוטומטית להשיג כמעט כל מאמר שפורסם אי פעם בחינם ובמהירות. מידע נוסף בפוסט מהבלוג לא מחפשת. מוצאת.
מה לדעתכם עדיף? להוזיל את מחירי הירקות והפירות ב -10%, או לקדם תוכניות בריאות שילמדו את הציבור לאכול יותר ירקות ופירות? באיזו דרך ניתן להקטין בצורה טובה יותר את שיעורי התמותה והתחלואה באוכלוסיה? למחקר חדש, שהוצג בתחילת חודש מרץ 2016 יש את התשובה.
העידן הדיגיטלי מזמן התמודדויות חדשות בתחום האתיקה למקצועות השונים, וביניהם גם לדיאטניות ולדיאטנים. מה מותר ומה אסור לכתוב ברשתות החברתיות? אילו פרטים מותר לחשוף? על אילו מקורות ניתן להסתמך? מה ההבדל בין לא חוקי ללא אתי? לפי איזו מסגרת או הנחיות ניתן לפעול? כל המידע מפורט בכתבה המצורפת.
מאמר חדש, שפורסם באתר של בית הספר לתזונה Tufts בבוסטון, מנסה לרדת לעומקה של השאלה - מדוע חוסר בשינה תורם להשמנה? בין הסיבות ניתן למצוא בין היתר רקע התנהגותי וגנטי, וגם: מה עוד לא ידוע?
שנת 2016 הוכרזה על ידי ארגון האומות המאוחדות כשנת הקטניות העולמית. המטרה של הכרזה זו היא להעלות את מודעות הציבור ליתרונות התזונתיים של הקטניות השונות כחלק מייצור מזון התורם הן לאיכות הסביבה והן לבטחון התזונתי. על מנת לקדם את הנושא הוכנו מספר חומרי הדרכה, הכוללים סרטון, אינפוגרפיקה וחומרים נוספים המתאימים לפרסום ברשתות החברתיות.
גם ארגון העל של האיגודים הדיאטטיים ברחבי העולם ICDA התגייס למשימה עם חומרי הדרכה משלו באדיבות האיגוד הדיאטטי הקנדי.
