שלום רב, הגליון הארבעים וחמישה של המידעון תזונה ודעת לייט המתפרסם עם מגוון עדכונים. לפתיחה על מאגר מידע חדש שמטרתו להנגיש את המידע הרב המתפרסם במידעונים תזונה ודעת ותזונה ודעת לייט גם לאחר קריאתם. בפינת יוצאים לסרטון על נושא הצורך בהפחתת בזבוז המזון שאינו יורד מן הפרק, ואיך דיאטנים יכולים לתרום לקידומו. במדור דיאטה עולמית מתפרסמים הנתונים החדשים על שיעורי ההשמנה במדינות ה - OECD. במדור עלה ברשת עדכונים על פודקסטים, ולקינוח דו"ח חדש של ארגון הבריאות העולמי על ההתמודדות עם תת תזונה על כל צורותיה ברמה הגלובלית, מלווה באינפוגרפיקות. קריאה נעימה! טל
עצי פנינים לנצח - מאגר מידע חדש
מידעון תזונה ודעת מתפרסם משנת 2013 מדי חודש, וכבר עבר את הגליון ה - 50. מידעון תזונה ודעת לייט מתפרסם משנת 2015 פעמיים בחודש, וכבר עבר את הגליון ה - 40. מה הבעיה? איחזור חומר ממידעונים קודמים בשעת הצורך. למשל, איפה אפשר למצוא את ההנחיות האחרונות לטיפול בסוכרת שהתפרסמו במידעון לפני חצי שנה? מאגר מידע חדש מנסה לתת מענה לכך. כל הפרטים בקישור המצורף.
למרות שיום כדור הארץ חלף הלך לו, הנושא של בזבוז מזון, איכות הסביבה ובטחון תזונתי לא יורד מהפרק. ניתן לציין בהקשר זה גם מושב חשוב ומעניין שנערך בנושא בכנס תזונה מונעת איחוד כוחות שהתקיים החודש בתל אביב.
להלן סדרה של מספר סרטונים שהתפרסמו לאחרונה: הרצאת טד בנושא מחסור במזון הוא לא הסיבה לרעב, הרצאת טד נוספת בנושא מתכון לפלנטה בריאה יותר, סרטון קצר על הקשר בין צה"ל לבטחון תזונתי, סרטון של הרוורד עם 5 טיפים להפחתת בזבוז מזון בבית, וסרטון של המגזין VOX הסוקר את נושא בזבוז המזון ופתרונות אפשריים. קישורים לכל הסרטונים בפלייליסט המצורף.
התייחסות לנושא מהיבט הדיאטנים מופיעה בפוסט שפורסם לאחרונה בבלוג RD Lounge.
ארגון ה - OECD פרסם לפני מספר ימים את הנתונים העדכניים לשנת 2017 על שיעורי ההשמנה במדינות החברות בו, וביניהן ישראל. הנתונים כוללים מידע על שיעורי עודף משקל והשמנה בקרב ילדים ומבוגרים. בפוסט שפורסם במקביל בבלוג של ה - OECD מסכמים כי בעשור האחרון ניתן לראות המשך של העליה בשיעורי ההשמנה, אם כי בקצב איטי יותר לעומת העבר.
הנתונים מצביעים על שיעור השמנה של 17.8% בקרב מבוגרים, ו -17% (השמנה ועודף משקל) בקרב בני נוער בישראל. הדו"ח המלא והפוסט בבלוג בנושא הדו"ח מצורפים להלן. והנה רעיון אחד לפתרון - יותר תחבורה ציבורית.
איך אתם עם פודקסטים? מסיליקון וואלי ועד תל אביב, הפודקאסטים כובשים יותר ויותר מאזינים. הם יורדים לעומק, ממוקדים סביב נושא אחד, נגישים במובייל והכי נוחים שיש להאזנה ברכב. איך התחילה התופעה הזו? מדוע יותר ויותר אנשים עוברים לפודקאסטים? ואיך הכלי הזה יכול לשמש לשווק שלכם? כל זאת ועוד בכתבה מהאתר התוכניסט.
ובאתר Dietitian Connection מקיימים סדרת פודקסטים בהם מספר/ת בכל פעם דיאטן/ית אחר/ת על דרכו/ה המקצועית, בליווי חומרים נוספים רלוונטיים לנושא. מומלץ בין היתר לקבלת השראה!
דו"ח חדש של ארגון הבריאות העולמי מציב מטרה גלובלית: להביא לסיומן את כל הצורות של תת תזונה ברחבי העולם, מחסרים תזונתיים ועד השמנה. בדו"ח מוגדרת הבעיה, מדוע יש לטפל בה והתווית מדיניות לפעילות. זאת בהמשך להחלטה שקיבל ארגון האומות המאוחדות בשנת 2016 על עשור של פעילות בתחום התזונה.
כל שלב בדו"ח מלווה באינפוגרפיקה המתארת אותו ומרחיבה את המידע בנושא.
