שלום רב, סוגרים את חודש יוני עם הגליון הארבעים ושמונה של המידעון תזונה ודעת לייט המתפרסם עם מגוון עדכונים. לפתיחה על אוספים חדשים של מאמרים קלאסיים בגוגל סקולר, בפינת יוצאים לסרטון על אתגר אפס רעב ואפליקציה חדשה לתרומת מזון. במדור דיאטה עולמית על דף פייסבוק חדש שמטרתו לתת השראה לדיאטנים, במדור עלה ברשת על כלי חדש של גוגל ליצירת קובצי GIF שימושיים, ולקינוח אינפוגרפיקה המסכמת את ההמלצות האחרונות של איגוד הלב האמריקאי לצירכת שומנים בתזונה. קריאה נעימה! טל
מקור מידע שכדאי להכיר
האוסף הקלאסי של גוגל סקולר
גוגל סקולר משיק אוסף חדש: המאמרים שעברו את מבחן הזמן. באוסף החדש שהושק לאחרונה, על פי דיווח בבלוג של האתר, ניתן למצוא עשרה מאמרים מובילים לפי תחומים שונים שפורסמו לפני עשור. מדובר רק במאמרים שהציגו נושא חדש לזמנו, ולא במאמרי סקירה או מערכת לדוגמה. בשלב זה גם מדובר על מאמרים באנגלית בלבד. עוד פוסטים שימושיים מהבלוג של סקולר עוסקים בעדכונים לספריה האישית שניתן לבנות באתר, תוספת של הצעות חיפוש ושיפור החיפוש של רפרנסים מסוימים גם לפי פרטים חלקיים.
בזבוז המזון ברחבי העולם מחד, ובעית הרעב בעולם מאידך, ממשיכים להעסיק את הארגונים האמונים על הנושא וגם את הציבור.
סרטון חדש של FAO (ארגון המזון והחקלאות של האומות המאוחדות) מציע לכל אחד ואחד לקחת את אתגר ה"אפס רעב" בהתנהלות היומיומית, כולל טיפים ליישום. כדיאטנים זהו גם מסר חשוב להעביר לציבור.
עוד בנושא: אפליקציה חדשה שפיתחו סטודנטיות מאוניברסיטת בן גוריון, המבקשת לחבר בין תורמי מזון לעמותות, לייעול תהליך התרומה והצלת מזון רב יותר.
הדיאטנית האמריקאית סטפני קלירמונט, המוכרת בין היתר מהוובינרים שהיא מקיימת כפעם בפעם בנושא דיאטת פודמפ, לא נחה לרגע. לאחר שהקימה את האתר http://www.rdworkshops.com/
היא ממשיכה ביוזמות שונות שמטרתן לקדם דיאטניות עצמאיות ודיאטניות בכלל. הפרויקט האחרון שלה הוא דף פייסבוק המבקש לתת השראה לדיאטניות, בין היתר באמצעות ראיונות שבועיים בשידור חי עם דיאטניות מובילות על דרכן המקצועית. בנוסף היא משתפת בדף חומרים מקצועיים מעניינים. שווה לעקוב!
בלוג ישראלי חדש בשם מה עושה דיאטנ/ית מבקש גם כן לתת במה והשראה לדיאטניות ודיאטנים מובילות/ים מתחומים שונים. מידע על הבלוג ועל השתתפות בו בקישור המצורף.
כלי חדש של גוגל מאפשר ליצור בקלות קובצי GIF משולבי אנימציה המציגים השוואה בין שני נתונים. זוהי דרך ליצירת ויזואליזציה של נתונים בצורה ידידותית ויצירתית.
את הקבצים שיוצרים ניתן להוריד ולהשתמש בכל מקום שתרצו, כמו מצגות או פוסטים ברשתות החברתיות. נסו ותהנו!
פרסום חדש של ועדה נשיאותית מטעם איגוד הלב האמריקאי מבקש לעשות סדר בכל הנוגע להמלצות לצריכת שומן בתזונה ומניעת מחלות לב. הפרסום עורר סערה בין היתר בשל ההמלצה להמנע משמן קוקוס, שצבר פופולריות רבה בשנים האחרונות. בפוסט בבלוג של האיגוד ממליצים להשתמש בשמן קוקוס למריחה על העור ולא לאכילה...
בפוסט מצורפת כם אינפוגרפיקה המציגה את סוגי השומנים וההמלצות לצריכתם.