שלום רב, סוגרים את 2017 עם הגליון ה - 60 של המידעון תזונה ודעת לייט המתפרסם עם מגוון עדכונים. לפתיחה מידע על הרשמה לעדכונים מגוגל סקולר, בפינת יוצאים לסרטון על מזונות שצפויים להפגע משינויי האקלים. במדור דיאטה עולמית פודקסטים על תזונה וקולינריה, במדור עלה ברשת על דרך לשמוע פלייליסט של כל המאמרים שרציתם לקרוא ולא הספקתם, ולקינוח כמה ציטוטים ופתגמים להשראה לשנה החדשה שבפתח. קריאה נעימה ושנת 2018 פוריה ומוצלחת! טל
מקור מידע שכדאי להכיר
הכי מעודכן בכיתה (7) :יצירת התראות אישיות בגוגל סקולר
בחמשת הפרקים הראשונים של הסדרה עסקנו במקורות לקבלת עדכונים בנושאי תזונה ורפואה מאתרים ייעודיים העוסקים בנושאים אלה, בכתב ובשמע, בעברית ובאנגלית. בפרק השישי ראינו כיצד ניתן לקבל התראות מפאבמד על מאמרים בנושאים לפי בחירתנו. הפעם נראה כיצד ניתן לקבל התראות על מאמרים חדשים שפורסמו בנושאים על פי בחירתנו בגוגל סקולר. כל הפרטים בקישור המצורף.
שינויי האקלים וההתחממות הגלובלית יוצרים נזקים סביבתיים שלא פוסחים גם על החקלאות והמזון שאנו אוכלים. כתבה חדשה, המלווה בסרטון, מציגה חמישה מזונות מרכזיים הצפויים להפגע במיוחד משינויים אלה. בין המזונות הללו ניתן למצוא את הזיתים, אחד מעמודי התווך של התזונה הים תיכונית, והקפה, שהולכות ומצטברות העדויות על השפעותיו המיטיבות על הבריאות. עם זאת, אולי המדאיגה ביותר היא הפגיעה בפולי הקקאו, ובעקבותיה גם כמובן בשוקולד. נקווה לבשורות טובות בתחום הזה בשנה הבאה...
במקום לשחרר את המטופל רק עם דף הנחיות, בואו נראה לו גם איך עושים את האוכל. שילוב של מדעי התזונה עם מדעי המזון וידע קולנרי: זה השילוב הרצוי על פי ד"ר סוזן מיטשל, דיאטנית אמריקאית, המסבירה את העקרונות בפודקסט מתוך סדרת הפודקסטים שלה, הנקראת Breaking Down Nutrition.
פודקסט נוסף מציג את הדיאטנית קייט וונגיר מאוסטרליה, שעוסקת בשיפור הרגלי אכילה של משפחות וקהילות, והקימה חברה שמטרתה ללמד דרכים יצירתיות ומהנות להגברת צריכה של פירות וירקות, במיוחד בקרב ילדים. על פעילותה ניתן לשמוע בפודקסט של Dietitian Connection.
אחרי שאספנו המוני מאמרים בעזרת פרקים 1-7 של הסדרה הכי מעודכן בכיתה (ראו מדור ראשון במידעון זה) נשאר רק דבר אחד לעשות: לקרוא אותם! אם קצת זמן פנוי הוא כל מה שחסר לכם כדי לעשות זאת, בוודאי תשמחו לנצל את זמן הנהיגה בפקקים או ההליכה בפארק לשמיעת המאמרים. אפליקציית פוקט, שכבר הוזכרה בעבר בשל היכולת שלה להפוך טקסט לדיבור, משתדרגת עוד לאחרונה ומאפשרת לשמוע גם פלייליסט של מאמרים. כל מה שצריך זה לשמור אותם בתוך האפליקציה, ליצור את הפלייליסט וללחוץ פליי. נסו ותהנו, כל הפרטים בקישור המצורף.
לא יודעת מה איתכם, אני אוהבת פתגמים וציטוטים של אנשים חכמים, הם תמיד עוזרים לי בקבלת השראה ורעיונות. לקראת שנת 2018, להלן אינפוגרפיקה עם ציטוטים נבחרים מאנשים שהצליחו להגשים חלום או שניים בחייהם, וגם כתבה מהאתר מהות החיים עם ציטוטים מרחבי העולם. אני אהבתי את הפתגם: "התחל לטוות, ואלוהים כבר ישלח לך את החוט..." שנת 2018 פוריה ומוצלחת!
