| כשאני פוגש חקלאי אמיתי כזה שהוא גם איש עמל וגם יזם בנשמתו אני מתרגש ואם הוא משלנו אז בכלל כולי עור ברווז. אני מאד שמח לארח אצלנו השבוע את ארז רגב שהוא חבר טוב שעונה על כל הקריטריונים שהזכרתי. ארז מסמל בעיני את הכוון הנכון של הדור הצעיר בגולן. לדעת לקחת את המשקים של ההורים, מצד אחד לשמר בהם את הקיים ומצד שני לבנות מעליהם קומה נוספת חדשנית ומתקדמת.
עם ראיית עולם רחבה, יצירתיות מחשבתית וגמישות עסקית ארז בנה מארג עסקי שמתחיל בחלקות מסורתיות של מנגו ותמרים, עובר בחלקות תבלין וירקות לטובת מסעדת מושבוצ, הלאה למכירה ישירה בחנות המשק ועד שותפות בקצביה שהקים בקצרין שמספקת בשר מובחר לכל רחבי הארץ והכל הכל על בסיס מוצרים ויצרנים מקומיים מהגולן. לחצו כאן לראיון המלא... צילום: יהודה וינברג מכרז לניהול חוות הנסיון בגולן על חוות הנסיונות בגולן ארחיב בפעם הבאה, בינתיים היו שותפים למאמץ לאיתור מנהל לחוות פיכמן ואבני איתן. מדובר בתפקיד שתהיה לו השפעה רבה עד מכרעת על עתיד החקלאות בגולן. מוזמנים להפיץ ולשתף. המכרז כאן... | 
